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激ウマっ!ドライカレー!

皆さんこんにちは!
 
昨日の夕飯は
 
初登場!?
 
☆ドライカレー☆
 
 
旨っ♡過ぎたので
 
すぐに忘れてしまう自分に
 
大まかなレシピを残す事に!!(笑)
 
 
☆カワナさんちのドライカレー☆
 
○合い挽き肉
○人参(みじん切り)
○玉ねぎ(みじん切り)
○ズッキーニ(みじん切り)
○舞茸(みじん切り)
○ニンニク(チューブ)
○生姜(チューブ)
 
○印を順に加え炒め、
カレー粉、ナツメグ、ガラムマサラ、クミンで香り付け♪
 
隠し味にソース&ケチャップ♪
 
ベジブロスとカレールーで煮込む
 
冷蔵庫で1日寝かす

20160526140806537-thumbnail2.jpg
 
ご飯はターメリックパウダー+新玉葱の甘酢+ココナッツオイル
でターメリックライスに♪
 
おかわり続出の一品でしたლ(´ڡ`ლ)

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