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ひな祭り♪

皆さん、こんにちは♪
 
今日はひな祭りの日曜日!
 
朝から雨の1日になってしまいましたが、そんな中、ご来店頂きましたお客様ありがとうございました┏○ペコ
 
一方私は雨のおかげで、掃除やお出かけなどは諦め、家でひな祭りの準備がゆっくり出来ました(*^^*)♪
 
娘と一緒にチョコチップカップケーキも作ったり、久しぶりに日曜日らしさを実感出来ました(笑)
 
カップケーキ…
 
本当はバレンタインに作ろうかと準備をしていたのですがバタバタと過ぎ去り、
3月だから、もはやホワイトデー仕様ですね^^;
 
手作りだとラッピングするのも楽しみのひとつです(*´艸`)
 
早く冷めないかな~♪
 
と、味見をしながら冷めるのを待っております(笑)
 
 
我が家夕食のメニューは
 
川名家オリジナルちらし寿司
京都麩のおすまし
クーブイリチー(沖縄の家庭料理)
イタリアンサラダ
桜餅と豆大福
 
「クーブイリチー」は以前、沖縄出身のお友達が作って下さったものが心に沁みる美味しさでしたので、レシピを教えて貰いましたっ♪
 
s-IMG_20190302_202337.jpg

かなり本家本元とはかけ離れた
冷蔵庫掃除的 川名クーブイリチー)
 
煮物に入れると本当に良い仕事をしてくれます!
 
そして、
 
考えてみたら…
 
普段ちらし寿司だなんて全然作りません私。(笑)
 
盛り付ける器に困り、結果船形に盛られてしまいましたが( ̄▽ ̄;)‪

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